資格・スキル

幼稚園・保育園では食育に関して、どんな取り組みをしているのでしょうか？そして、保護者ができることは？そこで今回は、『幼児期の食育の重要性』『食育活動の具体例』『保護者がすべきこと』これらの内容を紹介してきます。

食育関係の資格は料理に関わる仕事についている方だけでなく、普段の日常にも使える主婦の方にも人気のある資格です。食育の資格はいくつか種類がありますが、この中でも特に専門性のある薬膳、漢方の資格講座についてご紹介します。

食育の通信講座は全部で50種類以上もあり、どれを選んで良いか分からない人も多いかと思います。なので今回は、食育資格の中でも人気・有名な通信講座を私のほうでピックアップしました。どれも有名なものばかりですが、学べる内容は全然違います。

現代社会は多くの食品に恵まれていますが、そんな中でより健康的な生活を過ごす為の食育に関心が集まっています。 食材の栄養や効能、調理方法を知ることで、家族や自分の...

高齢化の時代を見据えて介護業界を目指している人、あるいは家庭での介護が必要な人にとって介護食の知識は必要不可欠です。しかし、勉強して資格を取ろうにも学校に通う暇がないという人は多いのではないでしょうか？そこでおすすめしたいのが、在宅にいながら効率よく学べる通信講座です。今回の記事では、介護の中でも重要な要素である「介護食」を学べるおすすめ通信講座を紹介していきます。