食・栄養

子どもは離乳食を卒業すると、幼児食を食べ始めます。年齢でいうと、だいたい1歳ちょっとから6歳くらいです。まだ歯が生えそろっていない子どもは、噛む力が弱いばかりではなく、消化機能が十分に発達していないのも特徴です。母乳やミルクを卒業した幼児期では、栄養バランスが取れた食事を心がけることが非常に大事です。ここでは、知識を身に着けるのに役立つ幼児食に関する通信講座をご紹介します。

初めての育児は何もかもが手探りで、どうしたらいいのか悩んでしまうことも多いでしょう。その中の一つが離乳食です。いつから食べさせたらいいの？食材の選び方はどうしたらいいの？全然食べてくれない…など、離乳食の悩みは尽きませんが、離乳食に関する通信講座があることをご存じでしょうか。ここでは、離乳食に関する通信講座を選び方とともにご紹介します。

野菜に関する通信講座はたくさんあるので、どれを受けようか迷ってしまいますよね。講座によって身につく知識が異なるほか、取得できる資格も違うので、目的に合わせた講座を受講することが大切です。ここでは、野菜に関するおすすめの通信講座を費用が安い順にランキング形式で9つご紹介していますので、講座選びの参考にしてください。

食に関する知識を深め、健全な食生活が送れるようにする食育。生きる基本であり、知育や徳育、体育の基礎となると位置付けられています。食育を学ぶことで自分だけでなく、周りの人たちの健康を守ることも出来るようになります。そこで食に関する知識を学び、生きる力を身に着ける食育に関する通信講座について紹介します。

食べる人のために、栄養のバランスを考えながら美味しい料理を作りたいですよね。毎日の食事作りに活かせる知識やスキルを身につけたいと思っている方も多いのではないでしょうか。そんな時に役立つのが、食についての幅広い知識や調理方法が自宅にいながら学べる通信講座です。

リズ 作りおき料理は、基本を学び応用を実践することで、時短や節約になり、自身や家族の生活を豊かにできます。 一人暮らしの方でも共働きの主婦の方でも、それぞれのライフスタイルに合わせた作りおき料理があり、活用方法は様々です。 今回は、ユーキャ...

パン作りが趣味で、いつかは自分のお店を開くのが夢という人もいるでしょう。しかし、何から始めれば良いのか分からないと迷っているうちに時間は過ぎてしまいます。実は、パン職人として技能や知識を認めてもらうには、「パン製造技能士」の資格を取るのが近道です。今回は、そんな気になるパン製造技能士の資格を取るメリットや、どうしたら取得できるのか、難易度はどれくらいなのかについて紹介をしていきます。

「食養生」とは、食物の効能を活かし、食事を通して身体を整えることです。病気の原因となる生活環境を見直すことを含めてケアできる食養生は、多くの人にとって必要な理論といえるでしょう。この記事では、その基礎となる「薬膳」と「アーユルヴェーダ」の理論や食材とスパイスを用いて身体のバランスを整えて健康を維持する考えを学べる講座を紹介します。

RIZAP COOKは「結果にコミット」で有名なパーソナルトレーニングジムRIZAPを運営するRIZAP株式会社の料理教室です。RIZAP COOKも結果にコミットできることを謳っています。本当に初心者でも、ほかの料理教室で挫折した人でも料理が身につくのでしょうか。RIZAP COOKとはどんな料理教室なのか、受講するメリットや特徴、コースまで詳しくお伝えします。

菓子職人になるのに資格は必須ではありません。自分が作った菓子をお客さんに美味しく食べてもらうことで、やりがいや幸せを感じることもできます。でも、目に見える形で自分の実力を認めてもらえたら仕事の幅が広がり、モチベーションも上がりますよね。そんな一流を目指す菓子職人のためにできた国家資格が、菓子製造技能士です。ここでは、菓子製造技能士の魅力や取得方法などについて紹介します。