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野菜や果物についての知識を学びたいと考えている方も多いのではないでしょうか。「料理は好きだけど、美味しい野菜や果物選びにいつも苦戦してしまう」「食に関する仕事をしているけど、もっと知識を深めたい」など、いろいろな考えがあるかと思います。いざ、独学で勉強するとなると、情報が多すぎて余計に混乱してしまいがちです。

おいしい料理を作りたいと思っている人や、健康的な食生活を送りたいと願っている人も多いのではないでしょうか。また、食に関わる仕事内容も数多くあり、人気が高まっています。今回の記事では、ユーキャンで人気な食育実践プランナーの学習内容や、資格取得のメリットなどについて紹介していきます。

夏バテになるとどうしても食欲がなくなってしまうものですが、小学生くらいの子供たちが夏を乗り切るために栄養を確保することは非常に重要となります。

「スポーツ栄養スペシャリスト」というアスレティックコンディショニングコーチズ協会が認定する資格があります。スポーツ選手の食事に興味がある方、スポーツに関する栄養学を学びたい方、食育に関する資格取得をしたい方、このような人には、「スポーツ栄養スペシャリスト」の資格をおすすめします。

ベジタブル＆フルーツプランナー講座は名前から想像できる通り、野菜と果物についての知識を学べる講座ということは分かりますよね。こちらの記事では、『講座内容』『講座のポイント』を紹介します。

私たちの健康とは切っても切れない関係にあるのが食生活です。しかし、忙しい現代社会では普段の食生活が乱れてしまうことも少なくありません。そこで今回は食生活の乱れによる老後の健康リスクを紹介していきます。

健康志向が高まる中、食事についての高度な知識を身につけたいと食育を学ぶ人が増えています。しかし、何をしたいかによって学ぶべきものが変わってきます。そこで、目的に合わせてどんなジャンルの食育を学べばよいのかをご紹介しましょう。

健康になるためには適度な運動と充分な睡眠、そして栄養バランスのとれた食生活が欠かせません。しかし、栄養バランスのとれた食事を作るのは意外と難しいものです。栄養に関する知識が乏しく、どのような食事を作れば良いかわからない人も多いのではないでしょうか。健康食コーディネーター養成講座なら、食や栄養に関する知識が学べるだけでなく、資格も取得できます。ここでは、講座の概要や特徴についてみていきましょう。

コンビニ食は、いつでも購入できてすぐに食べられるので便利ですが、その反面デメリットもあります。具体的には、「塩分やカロリーが高い」「野菜が少ない」「栄養が偏ってしまう」などです。そのため、コンビニ食をただ食べているだけであれば健康に問題が生じることもあるかもしれません。もちろん忙しい人には非常に便利なことに変わりありませんので、なるべく健康や栄養バランスに配慮したコンビニ食を選ぶことができるようなポイントをご紹介します。

成長期の子どもの食事で一番大切なことは、運動と睡眠そして食事の３つをバランスよく満たしてあげることです。運動と睡眠が満たされて初めてしっかりと食事をとる意欲が出てきます。