食・栄養

薬膳マイスターの通信講座をリアルに受講!体験した内容を口コミ・レビュー

今回は、私が新しくチャレンジしたがくぶんの「薬膳マイスター」について、実際に体験することで感じた感想や良い点、惜しい点などをまとめてみました。薬膳マイスターについて気になっている方は、ぜひ参考にしてみてください♪
食・栄養

野菜ソムリエと野菜コーディネーターの違いって?6つの項目から比較

野菜に関する資格の中には、野菜ソムリエと野菜コーディネーターがあります。どちらも同じような資格に思えますが、実際は大きく違う点がいくつかあるのです。今回の記事では、それぞれの資格を6つの観点から違いをチェックし、解説していきましょう。また、野菜ソムリエと野菜コーディネーターの資格を取得できる講座も紹介します。
食・栄養

料理・調理を上達させるには?学習方法や国家資格の取得方法など紹介

「すぐに失敗するからもう作りたくない!」そんな苦手意識を一度は感じたことがありませんか?料理が初めから得意な人はいません。ですが、うまく作れるようになれば、食べる人も、そして作った自分自身もより食事が楽しくなります。料理に苦手意識があるけれど、克服していきたい人におすすめの方法をご紹介します。
食・栄養

野菜嫌いの子供にオススメしたい克服・調理方法5選!管理栄養士が解説!

「子どもに野菜を食べて欲しいのになかなか食べてくれない…」そんな経験も多いのではないでしょうか。野菜は健康に過ごしていくために、必須の食材です。筋肉を作ったり、エネルギーを生み出すたんぱく質や炭水化物、脂質を効率よく代謝するために必要なビタミンやミネラルを多く含んでいます。今回はなぜ子どもが野菜嫌いになってしまうのか?というポイントから、野菜嫌いの克服方法までいくつかご紹介していきます。
食・栄養

ラーキャリのオーガニックベジタブルアドバイザーとは?講座の特徴など解説

有機農法と言えば、農薬を使わず人体に安全な野菜を育てる方法ということは、広く知られていることでしょう。しかし、無農薬野菜と有機野菜はどう違うのでしょうか?こうした疑問に答えながら、有機野菜の含有成分や栽培方法に関する専門家になれるオーガニックベジタブルアドバイザーの資格について解説します。
食・栄養

食育栄養アドバイザーに合格!通信講座の内容を口コミ・レビュー!

食育栄養アドバイザーの資格を無事合格しました!こちらの資格は家族や子供の健康管理をしたい、自分の食生活を見直したい、仕事にプラスαの知識として活かしたいこんな方にぴったりの資格です!肌荒れに悩んでいる人、最近痩せにくくなった人、寝付きが悪い人など、食生活を見直して改善につながるかも!それでは実際に受講した私が、食育栄養アドバイザーについて口コミレビューしていきます。
食・栄養

料理が苦手な人におすすめしたい11の克服方法!【管理栄養士が解説】

料理は初めから得意な人はいません。ですが、うまく作れるようになれば、食べる人も、そして作った自分自身もより食事が楽しくなります。今回は料理に苦手意識があるけれど、克服していきたい人におすすめの方法をご紹介します。料理が苦手な理由も人によってさまざまです。自分は料理のどんな点が不得意なのか、面倒と感じるのかを考えながら、克服方法を参考にしてみてくださいね。
食・栄養

薬膳プロフェッショナルの資格って?講座の内容・メリット・試験など紹介

ラーキャリは自宅で資格取得を目指せる、人気の通信講座です。様々な講座がありますが、薬膳プロフェッショナルの資格も人気があります。興味があってもどんな資格かいまいち分からない、講座内容について詳しく知りたいと思っている方もいるかもしれません。今回はラーキャリの薬膳プロフェッショナルの資格について、講座の内容やメリット、試験などについて紹介していきます。
食・栄養

料理スペシャリストの資格って?講座の内容・教材・メリット・試験など紹介

食べることが嫌いな人はほとんどいないので、美味しい料理を食べるため、料理の勉強をする人は多いです。しかし、「レシピや料理本を見てもなかなかうまくいかない」、そのような悩みを抱えている人もいらっしゃるのではないでしょうか。ラーキャリの料理スペシャリスト資格取得講座では、正しい調理法を学び、料理を美味しくするスキルを磨いていきます。
食・栄養

アスリートフードアドバイザー講座とは?講座の内容・メリット・試験など紹介

アスリートフードアドバイザーの資格があると、チームやアスリートの専属栄養士の他、インストラクターなど様々な活躍の場があります。ラーキャリのアスリートフードアドバイザー資格講座は、自宅にいながら資格取得を目指すことが可能です。そこで今回の記事では、アスリートフードアドバイザーの講座の内容、取得するメリット、試験方法などについて詳しくご紹介しましょう。