ユーキャンで食育・料理・健康・栄養が学べるオススメの資格講座11選!

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どんなときでも生活の一部である食ですが、病気予防や美容、子どもの食育のために本格的に学習してみようと考える人が多くなっています。

中でも、様々な講座があるユーキャンが人気を集めており、今回は食育・料理・栄養の講座についてまとめました。

これから食に関する資格を取得しようか検討している人は、ぜひ参考にしてみてください。

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ユーキャンの食に関する通信講座

ユーキャンの食に関する講座についてまとめました。

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下の資格一覧表は、クリックすることで指定の講座内容にスクロールします。

気になる講座があれば確認してみてください。

講座名 食生活アドバイザー 食育実践プランナー 野菜スペシャリスト 薬膳コーディネーター 調理師講座 はじめての家庭料理講座 離乳食・幼児食コーディネーター 発酵食品ソムリエ スイーツコンシェルジュ 生活習慣病予防プランナー スポーツ栄養プランナー
スクール名 ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン ユーキャン
料金(税込) 39,000円
(分割 月々3,300円〜)
39,000円
(分割 月々3,300円〜)
39,000円
(分割 月々3,300円〜)
44,000円
(分割 月々2,980円〜)
44,000円
(分割 月々2,980円〜)
38,000円
(分割 月々2,980円〜)
32,000円
(分割 月々2,980円〜)
32,000円
(分割 月々2,980円〜)
39,000円
(分割 月々3,300円〜)
32,000円
(分割 月々2,980円〜)
38,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 4ヶ月 6ヶ月 5ヶ月 4ヶ月 6ヶ月 6ヶ月 4ヶ月 3ヶ月 5ヶ月 3ヶ月 4ヶ月
学習方法 テキスト・添削課題 テキスト・動画講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義
添削課題・模擬試験
テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題 テキスト・映像講義・添削課題
目指せる資格 食生活アドバイザー 食育実践プランナー 野菜スペシャリスト 薬膳コーディネーター 調理師 離乳食・乳児食コーディネーター 発酵食品ソムリエ スイーツコンシェルジュ 生活習慣病予防プランナー スポーツ栄養プランナー
資格試験 全国主要都市で実施 在宅 在宅 在宅 各都道府県で実施 在宅 在宅 在宅 在宅 在宅
難易度 3.0 2.5 2.0 2.0 3.0 1.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0

1. 食生活アドバイザー

食生活アドバイザー
スクール名 ユーキャン
料金(税込) 39,000円
(分割 月々3,300円〜)
学習期間 4ヶ月
学習方法 テキスト・添削課題
目指せる資格 食生活アドバイザー
資格試験 全国主要都市で実施
難易度 3.0

食生活アドバイザーって?

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病気の予防やダイエットなど、健康な生活のために食生活の見直しや、今までよりももっと食を大切にしようとしている人が増えています。

ですが、食生活についての正しい知識を持ち合わせているか、自信が無い人もいるでしょう。

食生活アドバイザーは、私生活はもちろん仕事にも活かすことのできる、正しい食の知識を身に着けたプロです。

生活全般に関する知識も持っているため、食をメインとした生活習慣についてのアドバイスができます。

講座の特徴は?

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ユーキャンの食生活アドバイザーの講座は、試験実施団体の公認を受けています。

そのため、試験内容に的を絞った学習ができるので、効率よく進めることができるでしょう。

短期間で充実した学習が可能だからこそ、4ヶ月で2級と3級のダブル合格が目指せます。

テキスト以外にも、持ち運びしやすい大きさの副教材を使用して手軽に要点の確認ができたり、スマホやタブレットを使って、ゲーム感覚で復習できたりします。

ちょっとしたスキマ時間も活用して学習に取り組むことができますね。

おすすめな人は?

食生活アドバイザーの資格は、

  • 自分や家族の食生活改善を目指したい人
  • ダイエットなどに役立てたい人

におすすめです。

また、食に関する仕事のスキルアップをしたいと考えている人にもおすすめできます。

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私生活・仕事の両方に活かすことができる資格ですから、生活がもっと充実するでしょう。

食生活アドバイザーの口コミ

私は、体調崩しており、仕事休職中に寝てるだけではと思い、自分に少しでも為になるような物をと食生活アドバイザーの資格取ることにしました。
体調みながら、時間を決めてしんどくなると短時間でも終了として勉強すすめて、無事に合格しました。
こんな私でも合格できたので、皆さま頑張ってください。

>>公式サイトより一部抜粋

母が病気になり、食生活を変えて病気を改善しようと思った所、ネットの広告で見かけたユーキャンの食生活アドバイザー。
問題集は勉強をするのに物足りない気はしましたが、ポイントBOOKで勉強をする方が要点がまとまってて、勉強がしやすかったです。
無事、3級と2級の両方とも合格することができました。

>>公式サイトより一部抜粋

分からない所や気になった所をwebで質問できる点です。
疑問点があるとなかなか勉強が進まないので、いつでも質問できて先生から分かりやすい回答をもらえるのはとても有難かったです。

>>公式サイトより一部抜粋

 

2. 食育実践プランナー

食育実践プランナー講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 食育実践プランナー
料金(税込) 39,000円
(分割 月々3,300円〜)
学習期間 6ヶ月
学習方法 テキスト・動画講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 課題提出
難易度 2.5

食育実践プランナーって?

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外出がためらわれる現在、自宅で取ることができる資格が注目を集めています。

毎日関わる食の資格なら、生活に活かすことも仕事へ繋げることもできるでしょう。

食育実践プランナーは、健康的な食生活を実践し、周りへ食育を伝えていくプロです。

在宅で取得ができる資格なので、自宅ですぐ食育を実践することができます。

講座の特徴は?

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テキストはもちろんですが、副教材としてレシピ集や目利き便利帳など、すぐ生活で実践できるものがついてきます。

また、忙しい人でも学習を進められるように、スマホやタブレット、パソコンなどで復習ができるシステムを取り入れています。

添削課題もあり、自分の苦手なポイントなど、個別にわかりやすく解説してもらえる機会も豊富です。

最後の添削課題で合格基準点を獲得すれば、食育実践プランナーの資格取得となり、学習期間としては6ヶ月で取得が目指せるカリキュラムとなっています。

おすすめな人は?

  • 食についての勉強が初めての人
  • 気軽に食の資格を取りたい人
  • 在宅で資格を取りたいと考えている人

におすすめです。

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受験資格がないため、どんな人でも気軽に資格取得へ向けてチャレンジすることができるでしょう。

また、在宅試験なので、子育てなどでなかなか会場などでの試験を受けられないという場合でも、空き時間で試験を受けることが可能です。

食育実践プランナーの口コミ

「食育実践プランナー」の認定証が届きました!!とても嬉しかったです♡♡
「食育実践プランナー講座」の指導部の皆様。色々、アドバイスをして頂き有難うございました。
その、おかげで合格出来ました。
毎日、1.2時間くらい勉強してました。
空いている時間とかは、(学びオンラインプラス)のWebテストとか利用させて頂きました。
また、メール質問を送らせて頂いた時には、親切に対応して頂きありがとうございました。
テキストを読みながら、大事なところの部分には、~線ひいたり、ノートに書き写して覚えてました。

>>公式サイトより一部抜粋

昨日、合格通知が来ました!!
ありがとうございますm(__)m
短期集中的にやり、約3週間で、終えました!5冊あるテキストは、本当に、大変でした!
仕事しながらの、勉強でしたが、隙間時間を、有効に使いました!
又、自分の毎日の食生活に、役立てたいと、思います。
ありがとうございました!!

>>公式サイトより一部抜粋

合格しました~♪
誰かに伝えるというより、自分自身の食生活を見直したくてトライしました。
外食やコンビニ弁当ばかり食べていましたが、難しく考えずとりあえず食事を作ってみようと思えるようになりました。
現在は昆布や鰹節で取った出汁を冷蔵庫に保存したり、作りおきのおかずを数品作りお弁当に入れたり夜ご飯に食べたりと…「めんどくさい~」と思いながらも(笑)食べたいものを作ることから始め、そこから何が足りないかとか色どりなど勉強したことを思いだしながら何とか頑張ってます♪
勉強は1日何分とかではなく1日1lessonやっていました。
ページ数が多くても少なくても1lessonだけやる、これが自分に合う勉強方でした。
通信講座を初めて終了することができ、自分でも驚きです(笑)
この講座で学んだことを実践し、いずれは他人に伝えられるようになれたらと思っています。

>>公式サイトより一部抜粋

 

3. 野菜スペシャリスト

野菜スペシャリスト講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 野菜スペシャリスト
料金(税込) 39,000円
(分割 月々3,300円〜)
学習期間 5ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 筆記試験
難易度 2.0

野菜スペシャリストって?

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健康的な生活に欠かせない食材と言えば何を思い浮かべますか?

色々な食材がある中、野菜と考える人が多いのではないでしょうか。

スーパーには色々な野菜が売られていますが、それぞれの野菜ごとの効果や効能、選び方、調理法などを知ったうえで選んでいる人は多くありません。

このようなことを熟知しており、生活に活かすことで健康・美容の効果を出すプロが野菜スペシャリストです。

講座の特徴は?

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4冊のメインテキストに、野菜と果物についての深く幅広い知識が、イラストや写真を交えて詰め込まれています。

また、初めて食についての学習をする人でも理解できるよう丁寧な解説つきです。

副教材には、野菜と果物の図鑑・野菜&ヘルシーレシピ集・野菜生活ダイアリー・DVD「栄養素を逃さない野菜調理の基本」があります。

どれも野菜についてしっかりまとめられており、特にレシピとDVDはすぐに実践が可能な教材です。

資格試験は在宅で受験することができ、マークシート方式で70%以上の得点で合格となります。

おすすめな人は?

  • 野菜・果物についての知識を深めたい人
  • 健康的な生活を送りたい人
  • 生活に活かしたい人

などにぴったりの資格となっています。

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もちろん、食関連の仕事をしている人はキャリアアップにも繋がるのでおすすめです。

また、野菜・果物には美容効果が豊富に含まれているため、美容業界で働く人にも人気を集めています。

野菜スペシャリストの口コミ

野菜スペシャリストの資格を取得しました!
添削課題も1~4回目まで出して、全て満点でした(^o^)
9月から受講開始して10月には認定証を頂けたので、学習期間1ヶ月で資格が取れて嬉しかったです♪
図鑑は眺めてるだけでも楽しい内容でした( ☆∀☆)
テキストや動画で紹介されてた、野菜の切り方がすごく参考になったので、今後のご飯作りに役立てたいと思います!

>>公式サイトより一部抜粋

生活に密着した、食事について、中でも特に野菜について、掘り下げて勉強できました。
誤解していた部分もあり、正しい情報が得られて良かったです。
野菜を一日に350g食べるのは、やはり、難しかったです。
でも、これからも心がけていきたいです。

>>公式サイトより一部抜粋

野菜スペシャリストに合格して今日、認定証が届きました!
仕事しながらの勉強でしたが、とても楽しかったです!
今後は料理の幅を広げて楽しみたいと思います!

>>公式サイトより一部抜粋

 

4. 薬膳コーディネーター

薬膳コーディネーター講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 薬膳コーディネーター
料金(税込) 44,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 4ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 筆記試験
難易度 2.0

薬膳コーディネーターって?

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仕事や家事をしていると、冷え性や肌荒れ、肩こり、むくみなどの不調に悩みがちです。

マッサージなどで一時的に解消したとしても、またすぐ症状が出てしまいます。

できることなら、毎日不調に悩むことなく、元気に過ごしたいものですよね。

そんな毎日辛い不調を改善し、健康な体作りの手伝いをしてくれるのが薬膳です。

病気を未然に防ぐという中医学の考えをベースにしており、美味しい食事と体のバランス改善を両立できます。

薬膳の基本はもちろん、日々の食事にも活かすことのできるプロが薬膳コーディネーターです。

講座の特徴は?

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ユーキャンの薬膳コーディネーター講座は、2冊のメインテキストに薬膳や中医学の基礎知識がしっかり詰め込まれています。

イラストや図解が豊富に使用されており、薬膳に関する勉強が初めての人でもわかりやすいです。

また、イラストや写真ではわかりづらい料理のポイントを解説したDVDや、100点もの薬膳料理を収録したフルカラーのレシピ集などが一緒についてきます。

もちろん、薬膳料理を作るときに便利な雪平鍋もセットなので、すぐ実践可能です。

資格試験は在宅なので、自分の空き時間に受験できるのも嬉しいですね。

おすすめな人は?

  • 家族の健康が気になる人
  • 薬に頼らず体質を改善したい人
  • 健康に関する悩みを持つ人

におすすめです。

また、料理のレパートリーを広げるなど毎日の食事に役立つのはもちろん、食に関する仕事をしている人は、キャリアアップに活かすこともできます。

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美味しいだけではなく、体に良い料理を作れるようになりますよ。

薬膳コーディネーターの口コミ

薬膳に興味があり、季節や体調に合わせた食事について学びたいと思い、受講しました。
馴染みのない用語に初めは戸惑いましたが、テキストが進んでいくにつれ、頭の中が整理されていくように感じました。
久しぶりの学習とあって、なかなか覚えるのは大変な事ですが、スマホでミニテストに取り組めたのも良かったです。
6割取れれば合格!と自分に言い聞かせて、詰め込みすぎずに勉強を進めました。
認定状を手にすることが出来てとても嬉しいです。
レシピ集やテキスト2の薬膳の素材事典を参考にしながら、献立を考えるのも楽しい日々です。

>>公式サイトより一部抜粋

合格をして今日、認定状が届きました!
難しい用語がたくさんあり大変でしたが、用語集を活用することによってスムーズに調べることができました。
舌診ボードも大変役に立っています!

>>公式サイトより一部抜粋

育休中に受講を始めてなかなか時間が取れず、フルタイムで仕事に復帰したことで、更に時間がなくなってしまい受講期間ギリギリでようやく合格できました!
内容としては、とても日常生活に役立つものでこれからも勉強し続けて行きたいと思っています。
難しい言葉が多いのですが、用語集にしっかりまとまっていたので助かりました。

>>公式サイトより一部抜粋

 

5. 調理師講座

調理師講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 調理師
料金(税込) 44,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 6ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義
添削課題・模擬試験
試験会場 都道府県ごとに1〜3箇所
資格試験 筆記試験
(マークシート方式)
難易度 3.0

調理師って?

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保育園や幼稚園、学校では給食があるところが多く、病院や福祉施設などでも食事が提供されます。

こういった施設などで食事を作るのが調理師です。

調理師とは料理を作るだけではなく、食品の栄養や衛生、食材ごとの適切な調理法などの知識を持っており、安全な料理を作ることができる調理のプロです。

もちろん、飲食店や会社の食堂など活躍できる場所がたくさんあるので他の仕事にも役立ちますし、食の知識を得ることができるため普段の食事にも活かせるでしょう。

講座の特徴は?

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調理師の資格は独学でも取ることができますが、ユーキャンの通信講座なら手厚いサポート万全で試験を受けることができます。

学習を進めていてわからないところがあれば、メールや郵送で経験豊富な講師や指導のスタッフに気軽に質問が可能です。

添削での指導も全部で4回あるため、自分で気が付かないような弱点に気づくことができ、弱点克服に繋がるでしょう。

それに、独学では手に入りにくい法改正や試験の最新情報などを適宜お知らせしてもらえるので、情報収集の時間を省くことができるシステムもあります。

独学にはないようなサポート満載で、受験をバックアップしてくれる講座です。

おすすめな人は?

  • 食の仕事でキャリアアップや独立をしたい人
  • 普段の食事をもっと充実させたい人

におすすめです。

調理師は実務経験が必要な資格なので、飲食業界での経験は必須ですが、調理師の資格を得ると、更に実りあるものになること間違いなしでしょう。

調理師講座の口コミ

久しぶりの勉強でしたが、1発合格できました。
私は要領が悪いのでテキストを最初から少しづつまとめてました。
ポイント箇所は紙に書き出し、トイレなど目立つ場所に貼ったりして何度も見返してました。
ユーキャンのネットの問題の方がやりやすかったですね。布団の中でも勉強してました。
あと、テストを採点していただき解答が来るのもやる気が出ました!
わたしにはあっていたと思います!

>>公式サイトより一部抜粋

飲食の仕事に従事して4年。せっかく続けてきたこの経験を何か形に残したくて、調理師試験の受験を決めました!
通信講座は初めてだったのでちゃんと続けられるか心配でしたが、分かりやすいテキストで安心しました。
仕事をしながら空いた時間で学習し、何度も復習する事で試験も余裕を持って回答できました!
先日合格の通知が届き喜びでいっぱいです!
調理師免許を取った事で仕事にも自信がつきました。
これからも資格を生かしておいしい料理を作りたいと思います!(*^^*)

>>公式サイトより一部抜粋

10年以上も続けてきた調理の仕事に自信がつき、今後の仕事への向き合い方も前向きになれました。
また、自力でできたという達成感をこの年になって感じる事ができ、今とても自分の事を誇らしく思っています。
ユーキャンを受講して良かったです。
ありがとうございました。

>>公式サイトより一部抜粋

 

6. はじめての家庭料理講座

はじめての家庭料理講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格
料金(税込) 38,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 6ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場
資格試験 無し
難易度 1.0

はじめての家庭料理講座って?

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毎日家でどんな食事をしていますか?

お惣菜で済ませる人や、外食で済ませるなど様々なパターンがありますが、節約のために自炊している人も多いのではないでしょうか。

毎日料理を作っていると、美味しくて栄養バランスの整った料理を作れるようになりたいと考えるようになりますよね。

特に、家族と一緒に住んでいるとなると尚更です。

そんなときには、ユーキャンのはじめての家庭料理講座がおすすめです。

自宅でのレッスンを通じて、定番料理の基本を身に着けることができ、毎日の料理にすぐ活かせるでしょう。

講座の特徴は?

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毎日の献立を考えやすいよう、メインテキストは和・洋・中のジャンル別、さらに調理法、料理区分ごとに分かれています。

また、料理の基本を身に着けるため、だしのとり方や魚の三枚おろしなどを連続写真で紹介しており、わかりやすく解説しています。

野菜の切り方、魚のさばき方、下ごしらえなどの知識も得ることができるでしょう。

他には調理用品の使い方や食材の保存方法や解凍方法など、料理に関して知りたいことが満載です。

まるで料理教室に来ているかのような指導を受けられるのはとても魅力的ですね。

おすすめな人は?

本講座がおすすめなのは、

  • 料理のレパートリーを広げたい人
  • 料理を基本から学びたい人
  • 料理教室へ通いたいけれど時間がない人

です。

時間に縛られることなく料理を学ぶことができるので、忙しい人でも好きな時間に学習を進めることができます。

リズ
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すぐ実践でき、次の料理を作るのが楽しみになる講座です。

はじめての家庭料理講座の口コミ

料理教室に時間と毎月高い費用をかけて習いに行くよりも、安い受講料で交通費をかけずに自宅で好きなときに出来るユーキャンのほうが絶対に良いと思います。
私ももっと早くユーキャンで料理を習っておけば良かったと思いました。
料理を習いたいと思っているかたはいちにちでも早くユーキャンで受講することをオススメします。
美味しい料理を作れるようになるとまわりの人も笑顔になります。
自分にも良いことがたくさんあります。ぜひユーキャンで頑張ってください。

>>公式サイトより一部抜粋

レシピを見ていたら、外食でメニューを見て食べてみたい料理で悩む事が一緒だと思い、何を作って食べようかなと思いましたが、添削課題の調理をして、先生からアドバイスを貰いたいと思いました。
先生のアドバイスは親切で丁寧なアドバイスで今後の調理にも参考になります。
レシピは豊富で添削課題のレシピは一部なのでこれからも活用して行きます。
香辛料や食材もワンパターンでしたが、講座を受講して新しいものに挑戦して、視野が広がったと思います。

>>公式サイトより一部抜粋

 

7. 離乳食・幼児食コーディネーター

離乳食・幼児食コーディネーター講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 離乳食・幼児食コーディネーター
料金(税込) 32,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 4ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 筆記試験
難易度 2.0

離乳食・幼児食コーディネーターって?

赤ちゃんは、おかゆなどのような離乳食から始まり、成長とともに普通のごはんを食べられるようになりますよね。

リズ
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でも、初めて離乳食を作るという場合、どのようにして作るのが正解なのか、困ってしまうことがあります。

幼児食も同様で、どのくらいの大きさがいいのか、塩加減はどのくらいがいいのか悩むパパ・ママが多いです。

離乳食・幼児食コーディネーターは、離乳食・幼児食や子どもの発達についての正しい知識を持ち、年齢・月齢に合った食事を提供できるプロです。

この資格を取得すれば、自信を持って離乳食・幼児食をつくることができるようになるでしょう。

講座の特徴は?

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離乳食・幼児食を初めて作る人に合わせ、イラストや写真が豊富なテキストを使用します。

空き時間に進めることができるよう、テキストと連動しているDVDはスマホやタブレットから、オンラインで学習することも可能です。

資格試験は在宅でできるので、好きな時間に取り組むことができます。

子どものお昼寝中に試験を受けるなど、スケジュールの融通が利くのも嬉しいポイントですね。

おすすめな人は?

この講座がおすすめなのは、

  • 離乳食・幼児食が初めての人
  • 子どもが料理を食べてくれなくて悩んでいる人

などです。

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もちろん、妊娠中や子どもが産まれる前の人には育児の予習としても効果的でしょう。

また、保育士や保育園・幼稚園の調理師など、子どもの食に関わる仕事をしている人もキャリアアップに活かすことができます。

食事を通して、子育てをさらに充実させることができるようになりますよ。

 

8. 発酵食品ソムリエ

発酵食品ソムリエ講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 発酵食品ソムリエ
料金(税込) 32,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 3ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 添削課題の提出
難易度 2.0

発酵食品ソムリエって?

リズ
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納豆や醤油、味噌にヨーグルトなど、発酵食品はとても身近にある存在で、健康・美容にいいと注目されています。

発酵食品にも関係する細菌は、実は人間の腸内にも100兆個以上存在しています。

その細菌を味方につけることで、がん・糖尿病・高血圧などの生活習慣病の改善にも繋がるということがわかってきました。

そんな発酵食品についての正しい知識を持ち、生活で実践することができるのが発酵食品ソムリエです。

講座の特徴は?

リズ
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この講座では、自宅で本格的な発酵食品を学習・実践していきます。

監修についてはNPO法人 発酵文化推進機構が行っており、発酵学の第一人者である小泉武夫先生が代表を務めているので、安心して受講ができます。

テキストでの学習以外にも、発酵食品手づくりDVDで自家製味噌や甘酒の仕込みを映像で見て実際に作ったり、健康発酵レシピ85で発酵料理を作ったりするなど、実践的な内容も盛りだくさんです。

試験は在宅で受けられるので、忙しくて時間に制約がある人でも安心して資格取得ができます。

おすすめな人は?

本講座は、

  • 食から健康を意識したい人
  • 発酵食品を美容に活かしたい人
  • 安心・安全な発酵食品を自宅で簡単に作りたい人

などにおすすめです。

リズ
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身近な存在である発酵食品だからこそ、食生活に取り入れて健康な体を保ちたいですね。

発酵食品ソムリエの口コミ

時間のあるときに集中して取り組みました。
興味深い内容で学習もスムーズに楽しみながら取り組むことができました。
合格できて嬉しかったです。
レシピ集は今後の食生活でも参考になるので、大切に保管しておこうと思います。

>>公式サイトより一部抜粋

発酵食品の中にパンが含まれていると思い、受講しました。
レシピ本の中にはパンの作り方は載っていなかったので残念でしたが、今回、塩麹を自分で作ってみて、写真のようにでき、夕食に食べました。
家計に優しく、お肉も柔らかくて美味しかったです。

>>公式サイトより一部抜粋

本日認定証が届きました。
発酵食品って納豆や味噌、チーズしか生活に取り入れていないと思っていたのですが、案外身近に沢山あり驚きました。
生活に取り入れて、ダイエットに肌に腸にと綺麗になってくれればなぁーとおもいます。

>>公式サイトより一部抜粋

 

9. スイーツコンシェルジュ

スイーツコンシェルジュ講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 スイーツコンシェルジュ
料金(税込) 39,000円
(分割 月々3,300円〜)
学習期間 5ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 筆記試験
難易度 2.0

スイーツコンシェルジュって?

リズ
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甘いお菓子が大好きだという人は、年代を問わず多いです。

また、買って食べること以外にも、自分で作って食べるという人もいるのではないでしょうか。

そんな人には、スイーツコンシェルジュがおすすめできます。

この資格は、スイーツから広がる豊かな食文化を提案、広めることができるプロのことです。

作る人と食べる人の2つの立場から見て、スイーツの美味しさや味わいを広めていくことができる資格でもあります。

講座の特徴は?

リズ
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ユーキャンのスイーツコンシェルジュ講座は、有名パティシエである辻口博啓氏が監修しています。

学習を進めながら、スイーツの世界も楽しめるようになっている講座です。

2冊のメインテキストと、レシピやDVDなどの副教材を使用して、スイーツコンシェルジュの資格を目指していきます。

テキストで学習するのは、スイーツの文化や歴史、作り方の基本やスイーツを通じた食育などです。

DVDでは、スイーツ作りの基本動作を映像で学べるので、効率よく身に着けることができます。

映像ならではのわかりやすさもあり、写真で見るよりも理解が深まるでしょう。

また、資格試験も在宅でできるようになっており、自分のペースで学びながら、資格取得を目指すことができるのです。

おすすめな人は?

  • スイーツを食べることが好きな人
  • 誰かにスイーツを作ってあげたい人
  • 本格的なスイーツレシピを学びたい人

などに向いています。

また、製菓の仕事をしている人や食関連の仕事をしている人の場合、キャリアアップのきっかけにもなるでしょう。

リズ
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美味しいスイーツがたっぷり詰め込まれた講座で、魅力的なお菓子を作ってみましょう。

スイーツコンシェルジュの口コミ

見事に合格することができました。
私は、製菓衛生師免許取得しており、知識を広げていきたいと思ったからです。
学校で色々あって逃避していましたが、仕事のお陰で自信がつきチャレンジする勇気をくれました。
学校では、分かりづらかったんですがユーキャンでは、大事なところをまとめているし、文書の解説が分かりやすく進むことができました。
少しでもいいので人を喜ぶお菓子を作っていきたいです。
合格できたのをユーキャンのお陰ですありがとうございます!!

>>公式サイトより一部抜粋

合格しました〜!
自宅でお菓子教室を開いています。
来てくださる生徒さんのためにも
きちんと知識を身につけたくて、
また、自分自身のスキルアップのため受講しました。

小さな子どもがいるので、
自宅で学習、受験できるのは本当に助かりました!

>>公式サイトより一部抜粋

いっぺんにやるとできなくなるので、一単元ずつやっていましたことと時間を決めて学習を進めていました。
時間を固定しなかっから感覚が違うししんどくなる経験があるので仕事がある時は、食後に学習し休みの時は、午前中に学習し時間を決めています。
お菓子が好きっていう気持ちで目標達成することができました。

>>公式サイトより一部抜粋

 

10. 生活習慣病予防プランナー

生活習慣病予防プランナー講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 生活習慣病予防プランナー
料金(税込) 32,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 3ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 添削課題の提出
難易度 2.0

生活習慣病予防プランナーって?

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毎年ある健康診断、結果が怖いという人は少なくないのではないでしょうか。

体重や腹囲から見られる肥満や高血圧など、様々なことがわかるので、少しでも正常値でいたいのに、なかなか数値が改善されずに悩む人が多くいます。

そこでおすすめの資格が生活習慣病予防プランナーです。

この資格は、生活習慣病を予防するための幅広い知識と、実践的スキルを持っているプロです。

自分だけのためではなく、家族の生活や食事内容の見直しにも役に立ちます。

みんなが健康でいられるように、正しい知識を身に着けてみませんか?

講座の特徴は?

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生活習慣病と言っても色々なものがあり、本講座は、基礎知識・食事・運動の3つの面から学ぶことができるカリキュラムです。

項目がはっきりと分かれており、基礎から確実に自分のものにしていくことができます。

中でも、食事と運動は生活習慣病予防において重要な項目です。

これらのサポートをしてくれる副教材として、生活習慣病予防レシピ30・献立サポートBOOK・実践予防エクササイズDVDが付属します。

食事と運動の両方をサポートしてくれる教材なので、生活習慣予防の頼もしい味方として活躍してくれるでしょう。

自分の弱点がわかりやすい添削課題もあり、2回目の添削課題がそのまま資格試験となります。

マークシート方式で、7割を得点すれば合格となり、なんと最短3ヶ月、在宅で資格取得を目指せるのが嬉しいですね。

おすすめな人は?

  • 自分や家族の健康をサポートしたい人
  • 生活習慣を見直したい人
  • 健康診断の結果を改善したい人

におすすめです。

また、介護の仕事をしている人なら、持っている知識を利用することで毎日の業務をさらにスムーズに進めることができるようになります。

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自分の生活はもちろん、仕事にも役に立つ資格です。

生活習慣病予防プランナーの口コミ

教材が充実していました。
ケアフィット推進機構からの資格とゆう点も良かった!!
全てがパーフェクトです!
添削も満点でしたしね~!

>>公式サイトより一部抜粋

先月から受講していた生活習慣病予防プランナー講座を無事に修了しました!
在宅試験も合格し、先ほど認定状も届きました♪
当講座は、自身の生活習慣を見直す良いきっかけになりました(^^)
また、会社の福利厚生でユーキャンの受講料割引が使えたのも有難かったです。
また別の講座を受講する機会がありましたら、宜しくお願いします。

>>公式サイトより一部抜粋

まだテキスト1を読み終えた所ですが自身の健康と家族の健康に直接関わる学びなので大変有意義に学習させて貰っています。

>>公式サイトより一部抜粋

 

11. スポーツ栄養プランナー

スポーツ栄養プランナー講座
スクール名 ユーキャン
目指せる資格 スポーツ栄養プランナー
料金(税込) 38,000円
(分割 月々2,980円〜)
学習期間 4ヶ月
学習方法 テキスト・映像講義・添削課題
試験会場 在宅
資格試験 添削課題の提出
難易度 2.0

スポーツ栄養プランナーって?

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スポーツ栄養プランナーとは、「スポーツ栄養」に関する正しい知識を持ち、運動と健康に役立てるための資格です。

トレーニング、競技特性、年代、試合などの目的に合わせた栄養摂取と、メニュープランニングの実践などを通して、スポーツをされる方のパフォーマンス向上成績アップをサポートします。

講座の特徴は?

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メインテキストは、図やイラストを豊富に用いたフルカラーなので、初めて学習をする人にもわかりやすくできています。

わかりにくいような用語も、欄外で解説しているので学習もスムーズに進むでしょう。

副教材には、レシピ集や食事記録ノート、アスリート食作り実践DVDがあります。

どれも学習はもちろん、料理や選手の食事管理などに活用できる実践的なものばかりです。

特にDVDは、映像で調理のコツや下ごしらえのポイント、トレーニング効果が高まるようアレンジする方法なども学習できます。

おすすめな人は?

スポーツ栄養プランナーは、

  • スポーツをしている人
  • チームのマネージャーをしている人

におすすめの講座です。

自分自身がスポーツをしている人はもちろん、スポーツ選手を支えている人にとっても、ためになる内容が詰まっています。

スポーツ栄養プランナーの口コミ

当講座を合格&修了した時は、スポーツ栄養についてしっかりと学べたという達成感がありました。
学びのコツは、『スポーツ栄養=スポーツ選手向け』という先入観にとらわれず、『自身の健康や栄養について』と考えながら当てはめていくと勉強を続けやすいのかなと思います。

>>公式サイトより一部抜粋

具体的に学ぶことが出来て分かり易かったです。
食事レシピや食事ノートが参考になります。
ノートでは不足している栄養素が一目瞭然にチェック出来ます。
テキストもカラフルで楽しくて分かり易いです。

>>公式サイトより一部抜粋

各スポーツによって食材が異なる事が分かり、試合中や試合後など時期によって食事が異なる事を知った。
ドリンクやサプリメントの有効活用の方法を知ることが出来た。

>>公式サイトより一部抜粋

 

ユーキャン以外でおすすめな食育資格は?

食育アドバイザー

スクール名 金額
(税込)
学習期間
キャリカレ 28,600円 3ヶ月

食育アドバイザーの資格の特徴は?

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食育アドバイザーは、食育に関しての知識はもちろんですが、健康な体のために適している栄養バランス、安全な食材の見分け方など、家庭での食事にすぐに活かすことができる資格です。

同じ食育関係の食育インストラクターの資格とは違い、階級がないため食の資格への挑戦が初めてという人も気軽にチャレンジできる資格です。

食育アドバイザーが取得できる通信講座は?

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食育アドバイザーの取得には、キャリカレの通信講座がおすすめです。

食育アドバイザーの指定講座となっているため、修了すれば受験が認められます。

キャリカレ独自のカリキュラムで、効率よく学習ができ、なんと最短3ヶ月での修了が可能です。

テキストはフルカラーなので、食べ物のことをよりわかりやすく学ぶことができます。

映像では魚の目利きなど、実際に見てみないとわかりにくいようなことが学べ、すぐに実践して生活に活かすことができます。

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専属サポーターがついており、何度も無料でアドバイスを受けることができます。

身近に感じられるので、とても頼もしい存在になります。

3ヶ月で修了する必要はなく、最大700日受講できるので、自分のペースで取得が目指せます。

公式ページ お申込みをする前に!
>>「食育アドバイザー」の通信講座を資料請求する(無料)

 

食育インストラクター

スクール名 金額
(税込)
学習期間
がくぶん 39,900円 6ヶ月

食育インストラクターの資格の特徴は?

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そもそも食育とは、食に関する知識を教育し、広めていくことです。

食育を受けることで、健康に合っている食べ物を選ぶことができるようになり、健全かつ健康な食生活を送ることができるようになります。

また、人が知識を得たり道徳を学んだりする場合、その大前提として健康であることが大切です。

そのため、食育は知育・徳育・体育の基礎となっています。

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食育インストラクターとは、食に関しての知識を正しく持ち、広めていき、調理現場でのリーダーシップを取ることができるようになる指導者の資格です。

5つの階級に分かれており、そのうち一番下のプライマリーは在宅で取得することが可能です。

4級からは、会場で試験を受ける必要があります。

食育インストラクターが取得できる通信講座は?

食育インストラクターの通信講座のおすすめは、がくぶんが実施している「食育インストラクター養成講座」です。

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推進校の認定があるので、資格取得に直結していることも魅力

服部幸應氏が監修・指導をしており、栄養に関することはもちろんですが、マナーや文化など、食に関するあらゆることを学ぶことができます。

テキストでの学習や個別の添削を受けることもでき、ドラマ仕立てになっているDVDでわかりやすい学習ができます。

講座を通して学んだ知識をすぐ活かすことができるレシピがついてくるのも嬉しいですね。

公式ページ お申込みをする前に!
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食育メニュープランナー

スクール名 金額
(税込)
学習期間
たのまな 22,000円 6ヶ月

食育メニュープランナーの資格の特徴は?

子どもたちへの食育はもちろんですが、高齢化社会となっている現在、

  • 生活習慣病
  • メタボリックシンドロームのための対策
  • アンチエイジング・美容

などの分野でも、改善の第一歩となるのが食です。

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そのため、確実な知識がある食のスペシャリストが必要となっています。

それが食育メニュープランナーです。

食育メニュープランナーが取得できる通信講座は?

食育メニュープランナーの資格取得におすすめなのは、ヒューマンアカデミーのたのまな講座です。

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この講座では、栄養学や食文化はもちろんですが、調理法や食育メニューの勉強まで幅広い食の学習をすることが可能です。

プロの知識・技術を身に着けることができるので、管理栄養士・調理師などの国家資格を持つ人のスキルアップにも繋がりますし、普段の生活の食をもっとよくしたいと考えている人にもおすすめの講座です。

公式ページ お申込みをする前に!
>>「食育メニュープランナー」の通信講座を資料請求する(無料)

 

まとめ

たくさんの講座を持つユーキャンだからこそ、学習から資格取得までのバックアップもしっかりしており、頼れる味方となってくれます。

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初心者でもわかりやすいと、人気があるのも特徴です。

また、ユーキャンで取得できる食の資格講座は、楽しみながら学習を進めることができると定評があります。

在宅で取得できるものが多いことも魅力の1つで、忙しい人でも気軽に資格取得にチャレンジできますね。

自分に合いそうな講座は見つかりましたか?

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新たな食の学習への1歩を踏み出しましょう!

まずは資料請求から!

資格講座の資料を取り寄せてみませんか?

資格・通信講座のサイトから資料を取り寄せることが可能です。

実際に合うか合わないかを確認する方法として、それぞれの講座を資料請求して比較することをオススメしています。

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講座を申し込む前に、まずは自分に合うかどうかを確認してみてはいかがでしょうか?

資料請求ページ お申込みをする前に!
>>「食育」に関する通信講座を一括で資料請求する(無料)

記事の執筆者
リズ

日常生活に活かせる資格・講座・学習方法などを中心に紹介しています。
少しでも皆様のお役に立てるように頑張ります。
また、動画編集を担当しています。
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食・栄養